Cuando pensamos en la costa Caribe Colombiana nos vienen a la mente grandes vergeles, inmensas playas de arena blanca y un horizonte de agua azul turquesa...pero detrás de esa cara llena de belleza y voluptuosidad natural de revista se esconde la sed de un pueblo que vé como sus recursos naturales son controlados por el poder de algunas industrias como la minera que impunemente explota, saquea y contamina sus tierras y los priva de algo tan vital como son sus principales fuentes de agua.

Cabo-San-Juan

Lo delicioso está de moda. En el número 3 de la calle Portales de Logroño encontramos abiertas (literalmente de martes a domingo) las puertas de ésta inigualable delicatessen-shop en donde los paladares del mundo entero encuentran su felicidad. Un lugar donde ver, degustar, y repetir en casa.

El Verano ya está aquí y muchos estaréis disfrutando de vuestros destinos elegidos para éstas vacaciones. Tanto para los que tienen sus maletas hechas como para los que están pensando en hacerlas aquí vá nuestra selección de los 5 Hoteles de ensueño para una estancia inolvidable...

En pleno corazón del barrio Gótico Barcelonés se encuentra éste agradable refugio triple S (sano, sabroso y sostenible). El grupo Teresa&Carles nos orefece un luminoso local de estética neoyorkina y tan amplio como sus cartas. Flax&Kale se compromete a cuidar de nuestra salud ofreciéndonos un 80% de recetas plant-based (de origen vegetal) y un 20% de pescado azul.

Hamburguesas vegetarianas, ceviche de trucha y coco, chips de Kale marca de la casa...absolutamente recomendados sus weekend brunch, para los que deberéis reservar entre semana ya que sus mesas vuelan!.

EN ES